Alone
Copyright Christelle Landais
11th Oct 201423:186 notes
Alone
Copyright Christelle Landais
11th Oct 201423:163 notes
****Cookies TOUT chocolat **** 

Le test cuisine du jour …
Pour une vingtaine de cookies  - 220 g de chocolat noir  - pépites de chocolat  - 160 g de sucre de canne  - 110 g de farine  - 2 oeufs  - 60 g de beurre  - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 pincée de sel
Préchauffer le four à 160°. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux. Ajouter ensuite le mélange chocolat/beurre puis mélanger. Incorporer la farine, la levure et le sel, puis les pépites de chocolat et mélanger.  Déposer des cuillères de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat sur le dessus.
Ils sont un peu plus beurrés et moins biscuités que mes cookies habituels mais c’est toujours bon. Gros succès pour les - et + de 18 ans …Public de + de 18 ans exclusivement féminin donc gage de sérieux…

Enjoy !!!

Fondation HCB # Paris # Exposition W Eggleston # Septembre 2014

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# Septembre 2014
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Tokyo subway #2014-04
All rights reserved Christelle Landais
Autumn is coming. #2014-09-25.
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An evening in Tokyo #restaurant. #2014

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Subway in Tokyo. # 2014
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View from the kayak club. #Annecy Juillet 2014
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#été 2014. Pyrénées…
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Snowscape #01-2013
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